Mnogima je poznat taj osjećaj: popiju tek nekoliko gutljaja jutarnje kave, a već se javlja potreba za odlaskom na toalet. Ako vam se to redovito događa, postoji sasvim logično objašnjenje. Kava kod nekih ljudi može potaknuti rad debelog crijeva, a zanimljivo je da za taj učinak nije odgovoran samo kofein. Naime, sličnu reakciju može izazvati i kava bez kofeina.
Gastroenterologinja dr. Christine Lee objašnjava da kava može potaknuti probavne procese i kontrakcije koje pomažu pomicanju sadržaja kroz crijeva. Ipak, reakcija nije kod svih ista. Neki će potrebu za odlaskom na toalet osjetiti vrlo brzo nakon prve jutarnje kave, dok drugi neće primijetiti gotovo nikakav učinak.
Nije sve u kofeinu
Utjecaj kave na crijeva proučavali su i znanstvenici. U manjoj studiji objavljenoj 1998. godine u časopisu European Journal of Gastroenterology & Hepatology pratila se aktivnost debelog crijeva kod 12 zdravih ispitanika nakon konzumacije kave s kofeinom, kave bez kofeina, vode ili obroka.
Rezultati su pokazali da je kava s kofeinom najsnažnije potaknula motoričku aktivnost debelog crijeva. Određeni učinci zabilježeni su i nakon kave bez kofeina, iako nisu bili jednako izraženi kod svih mjerenih pokazatelja. Budući da je riječ o vrlo malom istraživanju, rezultate ipak treba tumačiti s oprezom.
Dr. Lee objašnjava da u cijeloj priči sudjeluju i drugi sastojci kave koji mogu biti povezani s otpuštanjem probavnih hormona poput gastrina. Upravo zato prelazak na kavu bez kofeina ne znači nužno da će nestati i potreba za odlaskom na toalet.
Zašto se to najčešće događa ujutro?
Važno je i kada pijemo kavu. Crijeva su početkom dana prirodno aktivnija, a jutarnja šalica kave može dodatno potaknuti njihov rad.
Ulogu ima i gastrokolički refleks. Kada hrana ili piće stignu u želudac, tijelo može poslati signal debelom crijevu da pokrene sadržaj koji se već nalazi u njemu. Drugim riječima, ako ubrzo nakon doručka ili kave morate na toalet, to ne znači da je upravo konzumirana hrana već prošla kroz cijeli probavni sustav.
Reakciju mogu dodatno pojačati mlijeko i vrhnje koje dodajemo u kavu. Kod osoba koje teže probavljaju laktozu mogu se pojaviti nadutost, plinovi ili proljev. Dr. Lee ističe i da osobe sa sindromom iritabilnog crijeva mogu biti osjetljivije na učinak kave.
Potreba za odlaskom na toalet nakon jutarnje kave tako najčešće nije posljedica samo jednog čimbenika. Na nju mogu utjecati sastojci kave, prirodni probavni refleksi, doba dana, dodaci poput mlijeka te individualna osjetljivost probavnog sustava.