U samom centru Zagreba, u Preradovićevoj ulici, otvoreno je novo mjesto koje spaja specialty kavu, pržionicu i mali concept store u jedinstvenom prostoru. CHI Coffee x NAR Atelier donosi koncept koji na domaćoj sceni još nismo imali u ovom formatu - coffee shop, roastery, showroom i galerijski kutak pod jednim krovom.
Iza projekta stoje Zoja Begović i Josip Mijatović, koji su svoju priču započeli u Trogiru s malim coffee cartom, a nakon uspjeha specialty kafića odlučili su napraviti veći iskorak i otvoriti prostor u Zagrebu. Nedavno smo ga i mi posjetili, a fotografije pogledajte u galeriji.
Interijer potpisuje arhitektica Tatjana Grozdanić Begović iz studija 3LHD. Prostor je podijeljen na dvije vizualno povezane cjeline: dio s coffee shopom i šankom za ispijanje kave te concept store zonu s velikim stolom koji služi i kao community table. Dominiraju topli, zemljani tonovi, prirodni materijali i smirujuće teksture koje prostoru daju elegantan i ugodan karakter.
U fokusu ponude je specialty kava koju vlasnici sami nabavljaju i prže, a gosti mogu birati između nekoliko različitih sorti pripremljenih kao espresso ili kroz filter metode.
Osim kave, na meniju su čajevi, ceremonijalna matcha, hojicha i 100% single origin kakao iz različitih regija svijeta. Uz pića dolazi i izbor peciva poput kroasana, cimet rolica, baskijskog cheesecakea i focaccia sendviča, a u planu je i uvođenje bruncha.
Drugi dio prostora čini NAR Atelier - pažljivo kuriran concept store i mali galerijski kutak s radovima domaćih dizajnera i umjetnika. U ponudi su keramika, nakit, dizajnerski predmeti i odjeća izrađena od prirodnih materijala, s naglaskom na kvalitetu, estetiku i održivost.
CHI Coffee x NAR Atelier nalazi se na adresi Preradovićeva 34, a otvoren je svaki dan od 8:00 do 20:00 sati.