NA GRADSKE tržnice stigle su prve ovogodišnje šljive, sočne i mirisne, a kilogram trenutno košta oko 3 eura. Obožavamo ih u raznim kombinacijama, a nerijetko od njih pravimo i kolače, idealne za ljetna poslijepodneva. Ovo su nam omiljeni recepti.

1. Bakin kolač sa šljivama

Jednostavan kolač sa šljivama u koji po želji možete dodati i začine koji vam se sviđaju, kao što su cimet, klinčić ili sušeni đumbir. No, nemojte pretjerati kako bi i dalje okus šljiva bio u prvom planu. Cijeli recept pronađite ovdje.

2. Čokoladni kolač sa šljivama

Sočan čokoladni biskvit obogatite lješnjacima i šljivama. Uživajte u kolaču uz jutarnju šalicu kave ili popodnevni čaj, a cijeli recept pronađite ovdje.

3. Tart od šljiva

Ako ste ljubitelji prhkog tijesta, lagani i osvježavajući tart od šljiva idealan je za vas. Zamijesite tijesto, a dok je ono u hladnjaku pripremite nadjev, posložite, stavite u pećnicu i kolač je gotov. Recept je ovdje.

4. Prhki kolač sa šljivama

Svi se slažemo da sezona šljiva traje prekratko, stoga vam donosimo recept za prhki kolač jednostavne pripreme. Tijesto je prhko i mekano, a nadjev od šljiva sočan. Zadnji sloj je posip koji daje dodatnu hrskavost cijelom kolaču, a recept pronađite ovdje.

5. Clafoutis sa šljivama

Clafoutis je tradicionalno francusko slatko jelo koje se u ovoj inačici priprema sa šljivama. Poznat je po svom rustikalnom šarmu, a poslužuje se topao, posut šećerom. Cijeli recept je ovdje.