index.hr index.hr

Kreću Dani jagoda u zagrebačkom hotelu Esplanade

Kreću Dani jagoda u zagrebačkom hotelu Esplanade

ZAGREBAČKI hotel Esplanade predstavlja "Berrylicious Moments", proljetnu ponudu slastica i koktela s domaćim jagodama, kreiranih od strane chefice Mirjane Špoljar i miksologa Vjenceslava Madića.

13.5.2026.
Uvijek ste htjeli probati bagelse? Imamo recept
Prije 1 dan

Uvijek ste htjeli probati bagelse? Imamo recept

NAPRAVITE ukusne domaće bagelse.
Neočekivani krivac za začepljen sudoper - vlaknasto povrće
Prije 2 dana

Neočekivani krivac za začepljen sudoper - vlaknasto povrće

VLAKNASTO povrće poput mrkve i brokule može uzrokovati začepljenje sudopera.
Za čišćenje rešetki roštilja nisu vam potrebne kemikalije, već samo jedan sastojak
Prije 2 dana

Za čišćenje rešetki roštilja nisu vam potrebne kemikalije, već samo jedan sastojak

OTKRIJTE kako jednostavno očistiti masne rešetke roštilja pomoću limuna.
Zaboravite na skupe namaze od pistacija, napravite domaći za samo nekoliko minuta
Prije 2 dana

Zaboravite na skupe namaze od pistacija, napravite domaći za samo nekoliko minuta

EVO KAKO pripremiti kremasti namaz od pistacija sa samo tri sastojka - bez rafiniranog šećera i aditiva.
Ne znate što za ručak, a ne da vam se puno kuhati? Imamo super ideju
Prije 2 dana

Ne znate što za ručak, a ne da vam se puno kuhati? Imamo super ideju

JEDNOSTAVAN recept za tjesteninu gotovu za 30 minuta.
Kako ispeći sočnog lososa? Profesionalni trikovi i savjeti
Prije 2 dana

Kako ispeći sočnog lososa? Profesionalni trikovi i savjeti

DEVET nagrađivanih kuhara otkriva tajnu pripreme savršenog lososa.
Ne treba vam vrhnje za kuhanje za umake - možete koristiti i jedan drugi sastojak
Prije 2 dana

Ne treba vam vrhnje za kuhanje za umake - možete koristiti i jedan drugi sastojak

JEDAN uobičajen sastojak može se koristiti kao brza i jeftina zamjena za umak za tjesteninu.
Predobar kolač od maka za koji vam neće trebati ni mikser ni pećnica
Prije 2 dana

Predobar kolač od maka za koji vam neće trebati ni mikser ni pećnica

JEDNOSTAVAN recept za kremasti kolač s makom, bijelom čokoladom i Rozen korama.
Produžite svježinu luka jednostavnim starim trikom, za njega su znale i naše bake
Prije 2 dana

Produžite svježinu luka jednostavnim starim trikom, za njega su znale i naše bake

OTKRIJTE trik Julije Child za dugotrajno čuvanje luka.
Kremasti keks kolač bez pečenja, gotov za 30 minuta
Prije 2 dana

Kremasti keks kolač bez pečenja, gotov za 30 minuta

RECEPT za brzi i jednostavan keks kolač bez pečenja, poznat i kao "lijeni kolač".
Je li sigurno piti vodu koja je odstajala preko noći?
Prije 2 dana

Je li sigurno piti vodu koja je odstajala preko noći?

VODA koja odstoji ne kvari se, ali se može kontaminirati mikrobima iz okoline.
I vama se smeđi šećer lijepi i stvrdnjava? Onda ga čuvate krivo
Prije 2 dana

I vama se smeđi šećer lijepi i stvrdnjava? Onda ga čuvate krivo

SMEĐI šećer stvrdnjava se zbog gubitka vlage. Naučite kako ga pravilno čuvati kako bi se to izbjeglo.
Ako želite kremastu kajganu, jajima dodajte jedan sastojak iz smočnice
Prije 2 dana

Ako želite kremastu kajganu, jajima dodajte jedan sastojak iz smočnice

DODAVANJEM male količine octa ili druge kiseline u kajganu, jaja postaju iznimno kremasta i svježeg okusa.
Kada ne znate što za ručak, napravite salatu s piletinom, povrćem i feta sirom
Prije 2 dana

Kada ne znate što za ručak, napravite salatu s piletinom, povrćem i feta sirom

RECEPT za zasitnu i osvježavajuću salatu s piletinom, povrćem, feta sirom i kremastim dresingom.
Jeste probali pivski kruh? Ne mijesi se i gotov je za manje od pola sata
Prije 2 dana

Jeste probali pivski kruh? Ne mijesi se i gotov je za manje od pola sata

RECEPT za brzi i jednostavni pivski kruh koji ne zahtijeva miješenje.
Kako pravilno narezati krastavce za bolji okus jela
Prije 2 dana

Kako pravilno narezati krastavce za bolji okus jela

NAČIN na koji režete krastavce utječe na teksturu i okus jela.
Slavna njujorška slastičarnica stiže i u Europu, za jednom slasticom svi su ludi
Prije 2 dana

Slavna njujorška slastičarnica stiže i u Europu, za jednom slasticom svi su ludi

OD 19. svibnja do 10. lipnja 2026. Magnolia Bakery preuzima Café Ciel unutar luksuznog kompleksa The OWO u Londonu.
Puno jednostavniji način za pečenje pomfrita, a rezultat je najhrskaviji
Prije 2 dana

Puno jednostavniji način za pečenje pomfrita, a rezultat je najhrskaviji

ISPROBAJTE zdraviju verziju omiljenog priloga: hrskavi pomfrit iz pećnice.
Trik za savršenu pjenu za kavu kod kuće bez aparata - treba vam samo jedan predmet
Prije 2 dana

Trik za savršenu pjenu za kavu kod kuće bez aparata - treba vam samo jedan predmet

NAPRAVITE savršenu pjenu za kavu kod kuće bez skupih aparata.
Luk koristimo svakodnevno, a neke stvari oko njegove pripreme zanemarujemo
Prije 2 dana

Luk koristimo svakodnevno, a neke stvari oko njegove pripreme zanemarujemo

JEDAN detalj važno je napraviti prije rezanja luka.
Napitak pun dobrobiti za organizam - pijete li ga i vi?
Prije 2 dana

Napitak pun dobrobiti za organizam - pijete li ga i vi?

SVAKODNEVNO pijenje zelenog čaja smanjuje rizik od bolesti i podržava zdravlje mozga zahvaljujući antioksidansima.
Soda bikarbona i ocat: Neučinkovita mješavina za čišćenje
Prije 2 dana

Soda bikarbona i ocat: Neučinkovita mješavina za čišćenje

MIJEŠANJE sode bikarbone i octa stvara uglavnom vodu i CO2, čime se neutralizira njihova učinkovitost.
Koliko dugo jaja smiju stajati u hladnjaku i kako provjeriti jesu li svježa
Prije 2 dana

Koliko dugo jaja smiju stajati u hladnjaku i kako provjeriti jesu li svježa

JAJA bez razmišljanja čuvamo u hladnjaku, ali znamo li zapravo koliko dugo tamo mogu biti?
Na bečkom Eurosongu neće se pripremati jedan klasik, zna se i razlog
Prije 2 dana

Na bečkom Eurosongu neće se pripremati jedan klasik, zna se i razlog

NA BEČKOM Eurosongu posluživat će se bogata kulinarska ponuda s naglaskom na austrijsku kuhinju.
Finci su favoriti Eurosonga. Po kojim jelima su poznati?
Prije 2 dana

Finci su favoriti Eurosonga. Po kojim jelima su poznati?

DOK JE FINSKA među favoritima ovogodišnjeg Eurosonga, saznajte i po kojim je jelima poznata.
Pjenušci i jagode ponovno u centru zbivanja - uskoro počinje popularni festival
Prije 2 dana

Pjenušci i jagode ponovno u centru zbivanja - uskoro počinje popularni festival

NA PLEŠIVICI se uskoro održava festival koji spaja pjenušce domaćih vinara i svježe proljetne jagode.
Jela iz Austrije koja Hrvati često smatraju domaćima
Prije 2 dana

Jela iz Austrije koja Hrvati često smatraju domaćima

DOK U BEČU počinje Eurosong, zanimljivo je podsjetiti se kako je upravo taj grad oblikovao mnoga jela koja i danas smatramo dijelom vlastite kuhinje.
Postoji razlog zašto ne možemo stati jesti čips
Prije 2 dana

Postoji razlog zašto ne možemo stati jesti čips

MALO tko može pojesti samo nekoliko komadića čipsa, a znanstvenici tvrde da za to postoji vrlo konkretan razlog.
Znate li što je Tafelspitz? Imamo recept za klasik austrijske kuhinje
Prije 2 dana

Znate li što je Tafelspitz? Imamo recept za klasik austrijske kuhinje

TAFELSPITZ je tradicionalno austrijsko jelo od nježne kuhane govedine u aromatičnom temeljcu s povrćem.
Kako kod kuće napraviti kokice kao iz kina? Nije toliko komplicirano
Prije 2 dana

Kako kod kuće napraviti kokice kao iz kina? Nije toliko komplicirano

TAJNA je u pravilnoj pripremi, dovoljno ulja i začinima koji će dati onaj prepoznatljiv "kino" okus.
Najčešća greška u čišćenju kuhinje koju gotovo svi rade
Prije 3 dana

Najčešća greška u čišćenju kuhinje koju gotovo svi rade

ZA ISTINSKI čistu kuhinju, sredstvima za dezinfekciju potrebno je ostaviti dovoljno vremena da djeluju.
Brzi recepti za tjesteninu s pet sastojaka, idealni za pripremu nakon posla
Prije 3 dana

Brzi recepti za tjesteninu s pet sastojaka, idealni za pripremu nakon posla

4 BRZA i jednostavna recepta za tjesteninu, idealna za ručak ili večeru.
Vodič za unos željeza u vegetarijanskoj prehrani
Prije 3 dana

Vodič za unos željeza u vegetarijanskoj prehrani

MANJAK željeza čest je kod vegetarijanaca, no problem je u apsorpciji, ne količini.
Danas palimo pećnice i radimo preukusne čvoriće s cimetom, tu je recept
Prije 3 dana

Danas palimo pećnice i radimo preukusne čvoriće s cimetom, tu je recept

RECEPT za popularne norveške cimet čvoriće.
Koje namirnice treba čuvati u hladnjaku, a kojima tamo nije mjesto?
Prije 3 dana

Koje namirnice treba čuvati u hladnjaku, a kojima tamo nije mjesto?

MIKROBIOLOZI objašnjavaju koje namirnice treba hladiti radi sigurnosti i svježine, a kojima nije mjesto u hladnjaku.
Kuhinjski aparati koje treba isključiti iz struje nakon uporabe
Prije 3 dana

Kuhinjski aparati koje treba isključiti iz struje nakon uporabe

ELEKTRIČARI savjetuju isključivanje tostera, aparata za kavu, friteza i stolnih pećnica iz struje nakon upotrebe.
Planirate proslave, a nemate puno vremena za slastice? Ova je zakon
Prije 3 dana

Planirate proslave, a nemate puno vremena za slastice? Ova je zakon

RECEPT za raskošnu tortu od palačinki.
Žena se obrušila na QR kod menije: "Treba ih zabraniti, posebno u finim restoranima"
Prije 3 dana

Žena se obrušila na QR kod menije: "Treba ih zabraniti, posebno u finim restoranima"

SVE VIŠE restorana i kafića posljednjih godina uvodi QR kod jelovnike kao standardnu praksu.
Američki klasik koji se radi za obiteljska druženja - osvojit će i vas
Prije 3 dana

Američki klasik koji se radi za obiteljska druženja - osvojit će i vas

RECEPT za "monkey bread", slatki ljepljivi kruh od kuglica tijesta uvaljanih u maslac, cimet i šećer.
5 stvari koje ljudi s uvijek čistim kuhinjama nikada ne rade
Prije 3 dana

5 stvari koje ljudi s uvijek čistim kuhinjama nikada ne rade

PET JEDNOSTAVNIH navika za održavanje čistoće kuhinje.
Ako ste ovih dana u Beču zbog Eurosonga, znamo gdje se jede najbolji bečki odrezak
Prije 3 dana

Ako ste ovih dana u Beču zbog Eurosonga, znamo gdje se jede najbolji bečki odrezak

BEČ JE OVIH dana ponovno u središtu pažnje jer se u austrijskoj prijestolnici održava Eurosong.
8 klasika austrijske kuhinje koje morate probati kada se tamo nađete
Prije 3 dana

8 klasika austrijske kuhinje koje morate probati kada se tamo nađete

DONOSIMO osam legendarnih recepata austrijske kuhinje, od bečkog odreska i Tafelspitza do Sacher i Linzer torte.
Otkriven gurmanski jelovnik koji će se posluživati VIP gostima na Eurosongu u Beču
Prije 3 dana

Otkriven gurmanski jelovnik koji će se posluživati VIP gostima na Eurosongu u Beču

NA EUROSONGU u Beču Impacts Catering posluživat će VIP gostima jelovnik temeljen na austrijskoj tradiciji, regionalnim i organskim namirnicama, s naglaskom na održivost.
Što grickati uz Eurosong? Imamo recepte za grickalice gotove u manje od pola sata
Prije 3 dana

Što grickati uz Eurosong? Imamo recepte za grickalice gotove u manje od pola sata

SVE SU GRICKALICE gotove u manje od pola sata.
Zašto bi svatko trebao izbjegavati ostavljanje vrućih tava na kuhinjskoj ploči
Prije 3 dana

Zašto bi svatko trebao izbjegavati ostavljanje vrućih tava na kuhinjskoj ploči

STAVLJANJE vrućih tava izravno na kuhinjske ploče, čak i one od granita, može oštetiti zaštitni sloj i uzrokovati promjenu boje.
Hrvatske čokolade osvojile tri medalje na prestižnom svjetskom natjecanju
Prije 3 dana

Hrvatske čokolade osvojile tri medalje na prestižnom svjetskom natjecanju

HRVATSKI proizvođač čokolada ostvario je novi uspjeh osvojivši čak tri medalje na jednom od najuglednijih svjetskih natjecanja za čokolade.
Znamo za najbržu marinadu za piletinu - a sastojak sigurno imate u hladnjaku
Prije 3 dana

Znamo za najbržu marinadu za piletinu - a sastojak sigurno imate u hladnjaku

NE BACAJTE tekućinu iz staklenke feferona! Itekako će vam poslužiti kod pripreme piletine.
Postanite sudac na Svjetskom prvenstvu u tiramisuu 2026.
Prije 3 dana

Postanite sudac na Svjetskom prvenstvu u tiramisuu 2026.

SVJETSKO prvenstvo u tiramisuu u Trevisu traži 100 sudaca volontera za izdanje 2026.
Ako vam se i dalje jede sarma - pripremite "onu koja to nije"
Prije 3 dana

Ako vam se i dalje jede sarma - pripremite "onu koja to nije"

RECEPT za brzu "lažnu" sarmu sa svježim kupusom.