index.hr index.hr

Burek od 3 sastojka, gotov za čas: "Hrskav i sočan kao iz pekarnice"

Index Recepti
Zadnja nadopuna: 20:06, 26. rujna 2024.
Burek od 3 sastojka, gotov za čas: "Hrskav i sočan kao iz pekarnice"
Foto: Shutterstock

MALO tko će reći da ponekad baš ne poželi dobar, hrskav, sočan burek za ručak ili večeru. Umjesto da se zaputite prema kvartovskoj pekarnici, zašto ga ovaj put ne biste napravili sami, i to za 40 minuta? Pronašli smo recept naše čitateljice za "hrskav i sočan burek kao iz pekarnice" koji cijela obitelj voli, a za pripremu su potrebna samo 3 sastojka.

Pa, evo ih. Bit će vam potrebno: 

  • mljeveno meso (preporučujemo juneće)
  • crveni luk
  • pakiranje kora za pite i savijače. 

Za premazivanje: 

  • ulje
  • mineralna voda

Kako se priprema

Luk i meso dinstajte 20 minuta pa prohladite. Koru na koju ćete slagati meso premažite uljem pa ravnomjerno stavljajte meso, zarolajte i stavljajte u lim za pečenje. Ispunite onoliko kora koliko ćete imati smjese pa ih za kraj premažite mješavinom ulja i mineralne vode. Pecite oko 20 minuta. Cijeli recept s točnim mjerama pročitajte ovdje. 

Znate li nešto više o temi ili želite prijaviti grešku u tekstu? Kliknite ovdje.
Homepage nacije.
Imate važnu priču? Javite se na desk@index.hr ili klikom ovdje. Atraktivne fotografije i videe plaćamo.
Želite raditi na Indexu? Prijavite se ovdje.
Učitavanje komentara