OVO JE SAVRŠEN jesenski kolač za čiju će vam pripremu trebati samo nekoliko minuta i par sastojaka koje vjerojatno već imate kod kuće. Sočan, mirisan i nevjerojatno jednostavan, idealan je desert za hladnije dane, a posebnost mu je što se priprema bez miksera i jaja.

Vrijeme pripreme je svega 5 minuta, a vrijeme pečenja oko 40 minuta. Recept je vrlo jednostavan za pripremu, a navedena količina sastojaka dovoljna je za otprilike 20 porcija.

Sastojci

• griz
• oštro brašno
• šećer
• prašak za pecivo
• vanilin šećer
• jabuke
• cimet po želji
• maslac po potrebi

Priprema

Jabuke ogulite i naribajte te ih pospite cimetom po želji. Dobro promiješajte.

U posebnoj posudi pomiješajte sve suhe sastojke: griz, oštro brašno, šećer, prašak za pecivo i vanilin šećer.

Dno kalupa za pečenje obilno premažite maslacem. Zatim posipajte trećinu suhe smjese tako da ravnomjerno prekrije cijelo dno.

Preko suhe smjese rasporedite polovicu naribanih jabuka. Ako želite sočniji kolač, slobodno stavite deblji sloj.

Ponavljajte postupak slaganja: pospite drugu trećinu suhe smjese, zatim drugu polovicu jabuka i završite s ostatkom suhe smjese na vrhu.

Na vrh kolača obilno naribajte ili narežite listiće maslaca. Pecite u prethodno zagrijanoj pećnici na 200 °C oko 40 minuta, odnosno dok kolač ne dobije lijepu zlatno-rumenu boju.

Poslužite toplo, a savršeno se slaže s kuglicom sladoleda od vanilije.

Pogledajte originalni recept ovdje