index.hr index.hr

Sir s otoka Paga proglašen najboljim ovčjim sirom na svijetu

G. Ut.
13:58, 07. kolovoza 2013.

Foto: Sirena.hr

GLIGORIN sir s otoka Paga još je jednom u velikoj konkurenciji na međunarodnom natjecanju ostvario velik rezultat.

On je, naime, na 116. godišnjem međunarodnom natjecanju sira u Nantwichu u Velikoj Britaniji proglašen najboljim ovčjim sirom na svijetu te je osvojio zlatnu medalju, piše znet.hr.

Sir Sirane Gligora, dakle, natjecao se u kategoriji najbolji sir iz ovčjeg mlijeka, a na natjecanje je prijavljeno čak 4285 sireva iz čitavog svijeta. Među 190 sudaca na natjecanju su se našli i poznati talijanski i britanski kuhari, uključujući Jamesa Martina i Gina D’Acampa.
 

Znate li nešto više o temi ili želite prijaviti grešku u tekstu? Kliknite ovdje.
Homepage nacije.
Imate važnu priču? Javite se na desk@index.hr ili klikom ovdje. Atraktivne fotografije i videe plaćamo.
Želite raditi na Indexu? Prijavite se ovdje.
Učitavanje komentara