SENDVIČI su u moderno doba postali nezaobilazan obrok. Relativno su jeftini, brzo se pripremaju i mogu se pojesti u pokretu. Iako se smatra da nisu spojivi s mršavljenjem, nutricionistica Terica Uriol osmislila je metodu koja ih uključuje a i dalje jamči gubitak kilograma.

U nedavnom intervjuu objasnila je da i sama prakticira režim 22 godine. Za nju mršavljenje ne podrazumijeva izbacivanje određene hrane, jer to ne djeluje dugoročno i potiče ljude da se požele vratiti starim navikama.

"Ugljikohidrati čine osnovu prehrambene piramide, što znači da kruh ne treba izbacivati", kaže ova Španjolka.

U njezinoj se zemlji konzumira puno kruha pa ga se teško kloniti. I zato tvrdi da kruh može biti dio uravnotežene prehrane, dok se jede uz zdrave i nemasne proizvode. Ako žudite za sendvičem, Uriol savjetuje da pojedete onaj sa šunkom i rajčicom, bez slanine.

"Dobar izbor je i sendvič s tunom i paprikom ili piletinom i laganim, nemasnim sirom. Ako želite sendvič sa sardinom, pobrinite se da su dobro ocijeđene od ulja. Mršavljenje ne smije biti radikalno, nego postupno i kontinuirano", poručila je.