index.hr index.hr

Sardine - zdravlje u fitness umaku

I.Ri
13:05, 06. svibnja 2016.
Sardine - zdravlje u fitness umaku
Foto: 123rf

SARDINE su, između ostaloga, izrazito bogate omega 3 masnim kiselinama koje utječu na regulaciju razine kolesterola u krvi. 
 
Sardine obiluju i željezom, kalcijem te vitaminom D.

Nadalje, one sadrže i koenzim Q10. 
 
Treba napomenuti kako se u sardinama, zbog njihovog vrlo kratkog životnog vijeka, gotovo da i ne nalaze štetne tvari poput žive i pesticida. 
 
Neka sardine budu sastavni dio vaše uravnotežene prehrane. 
 
Sastojci:
 
400 g očišćenih sardina bez glave
 
250 ml pasirane rajčice
 
150 g žutog luka
 
2 češnja češnjaka
 
2 lovorova lista
 
1 čajna žlica mljevene slatke paprike
 
pola čajne žlice mljevene ljute paprike
 
2 jušne žlice maslinovog ulja
 
3 prstohvata soli
 
Priprema:
 
  • 1. Na tavi, čije dno prekrijte s malo vode, dinstajte luk dok u potpunosti ne omekša
     
  • 2. Štapnim mikserom izmiksajte izdinstani luk, protisnuti češnjak i 1/2 dcl vode
     
  • 3. U posudu za kuhanje umetnite sve sastojke koje recept uključuje te kuhajte sadržaj posude u trajanju od 20 min
     
  • 4. Jelo poslužite sa svježim povrćem prema vlastitom izboru
     
Dobar tek!
 

Znate li nešto više o temi ili želite prijaviti grešku u tekstu? Kliknite ovdje.
Homepage nacije.
Imate važnu priču? Javite se na desk@index.hr ili klikom ovdje. Atraktivne fotografije i videe plaćamo.
Želite raditi na Indexu? Prijavite se ovdje.
Učitavanje komentara