Trebaju li konobari tražiti od gostiju da im ostave napojnicu?
U NEKIM velikim zemljama, poput Sjedinjenih Država i Engleske, napojnica je obvezna. U New Yorku se napojnica od 12,5 posto automatski dodaje na račun, osim u nekim vrlo skupim Michelinovim restoranima koji su zabranili napojnice.
U drugim zemljama, poput Hrvatske, napojnica je diskrecijsko pravo gosta. Taj se običaj, međutim, u zadnjih godinu dana mijenja skupa s uvođenjem napojnica na karticu.
"Koliku ćete napojnicu ostaviti?"
Jučer nas je konobarica u kafiću vrlo luksuznog istarskog hotela pitala hoćemo li ostaviti napojnicu za nekoliko pića koja smo popili u samo pola sata. U Zagrebu sve više konobara automatski pita: “Koliku ćete napojnicu ostaviti?“
U vrijeme napojnice u gotovini nikome nije palo na pamet da pri izdavanju računa zahtijeva napojnicu. Takvo se ponašanje na engleskom zove hustling.
Da se razumijemo: volimo ostavljati napojnice. Smatramo da su napojnice dio restoranskog rituala. Ali ne volimo kad nas konobari traže napojnice. Stoga bismo molili konobare da se suzdrže od te neugodne navike. Gotovo je sigurno da će dobiti veću napojnicu kad napojnicu ne traže.
Tekst je, uz dozvolu, u cijelosti prenesen s portala Kult Plave Kamenice.
bi Vas mogao zanimati
Izdvojeno
Pročitajte još
U hrvatske hladnjake ušle su namirnice koje 2001. nismo znali ni izgovoriti
VIDEO Poduzetnica otvoreno o borbi s debljinom "Želja za hranom nekad je prejaka"
Što sve utječe na cijene u dućanu?
FOTO I VIDEO Ovaj burger je hit. Jasno je i zašto
Ovi trikovi za pranje rublja mogu vam uštedjeti sate i sate
VIDEO Hrvati priznali najveće životne failove. Jedan odgovor je pobjednik
adidas komadi u Kauflandu po cijenama kakve se ne viđaju često
Ove škole uče djecu što je nekada bilo nezamislivo. Učenici pitaju za zdravu hranu
Odmor se pretvorio u pregovore tko što želi? Na ovoj top lokaciji to ćete izbjeći
bi Vas mogao zanimati
Izdvojeno
Pročitajte još
U hrvatske hladnjake ušle su namirnice koje 2001. nismo znali ni izgovoriti
VIDEO Poduzetnica otvoreno o borbi s debljinom "Želja za hranom nekad je prejaka"
Što sve utječe na cijene u dućanu?
FOTO I VIDEO Ovaj burger je hit. Jasno je i zašto
Ovi trikovi za pranje rublja mogu vam uštedjeti sate i sate
VIDEO Hrvati priznali najveće životne failove. Jedan odgovor je pobjednik
adidas komadi u Kauflandu po cijenama kakve se ne viđaju često
Ove škole uče djecu što je nekada bilo nezamislivo. Učenici pitaju za zdravu hranu
