Pri kreiranju rubrike Index Shopping nastojimo izdvajati odlične proizvode koji se i nama sviđaju te odlične akcije i popuste. Ne objavljujemo proizvode koje i sami ne bismo kupili ili smatramo da njihova promocija nije u skladu s profesionalnim standardima. Neki proizvodi u rubrici Index Shopping mogu biti sponzorirani.

TRGOVINA japanskim kuhinjskim noževima Oštar rub pokrenula je svoje Black Friday popuste. Nudi do 35% na odabrane proizvode, a ako upišete kod BFCM15, dobivate 15% popusta na sve artikle koji nisu na popustu. Akcija traje do 27. studenog, a evo što smo izdvojili iz njihove snižene ponude.

Prava prilika da uložite u kvalitetu

Nož za pršut mora biti vrhunske kvalitete, a ovaj je nož zahvaljujući fleksibilnoj oštrici dobar za rezanje većine suhomesnatih proizvoda.

Kuhinju je dobro opremiti oštrim, visokokvalitetnim japanskim noževima koji će dugo trajati, a kako se sporije troše i oštriji su, zahtijevaju manje napora pri korištenju. Time se značajno smanjuju izgledi za ozljede pri pripremi jela.

Wide petty je maleni nož pogodan za različite radove u kuhinji. Upravo je zbog svoje svestranosti popularan među svim ljubiteljima kuhanja koji trebaju istinsku oštrinu.

Nigara Kiri-Gyuto japanski nož dolazi u plavoj i zelenoj boji, a posebno se preporučuje za rezanje mesa, ribe i povrća. Tradicionalno je rezerviran za glavnog kuhara.

Konačno, svakom je kuharu potreban alat uz pomoć kojega će lako brusiti nož. Ovaj set sadrži brusni stalak, kombinirani vodobrusni kamen grube granulacije 280 i srednje granulacije 1000, nastavak za brušenje te kamen za korekciju brusne površine.