index.hr index.hr

#FILEKI

  • najnovije
  • najčitanije
Tripice ili volite ili ne, a za vikend se održava festival posvećen ovoj namirnici
28.5.2025.

Tripice ili volite ili ne, a za vikend se održava festival posvećen ovoj namirnici

OVE SUBOTE, 31. svibnja, održava se četvrti po redu Tripe fest, međunarodno natjecanje kuhara amatera u pripremi jela od fileka, i to u restoranu Kod Bake na samom ulazu u Garešnicu.
Jedni ih obožavaju, drugima su noćna mora: Svjetski je dan tripica, evo par recepata
24.10.2024.

Jedni ih obožavaju, drugima su noćna mora: Svjetski je dan tripica, evo par recepata

TRIPICE, fileki, dropci, škembići - razni su nazivi za ovo jelo koje ili obožavate ili ga nikada niste ni probali i nemate pretjeranu želju probati ga. Priprema se u svim krajevima svijeta, pa tako i kod nas, a hrvatski naziv za tripice dolazi od francuske riječi tripe, što označava utrobu, crijeva, iznutrice koje se koriste kao hrana.
Čitatelj isprobao pohane fileke pa podijelio dojmove: "Imao sam veća očekivanja"
16.3.2024.

Čitatelj isprobao pohane fileke pa podijelio dojmove: "Imao sam veća očekivanja"

JESTE li ikad probali ovo?