index.hr index.hr

#SUSHI

  • najnovije
  • najčitanije
Metoda 4:2:1 koja rižu za sushi svaki put čini savršenom
14.7.2026.

Metoda 4:2:1 koja rižu za sushi svaki put čini savršenom

SLAVNI japanski chef Nobu Matsuhisa otkriva svoju metodu za savršenu sushi rižu.
Poslužuje vas robot, a konobara gotovo i ne trebate. Isprobali smo novi hit u Zagrebu
Prije 28 dana

Poslužuje vas robot, a konobara gotovo i ne trebate. Isprobali smo novi hit u Zagrebu

SUSHI koji do stola dolazi robotskim vlakićem, umjesto da ga donese konobar, u Japanu odavno nije nikakva novost, a sada je taj koncept konačno stigao i u Zagreb.
Ponašanje Muskovog sina u restoranu razljutilo internet: "Razmaženo derište"
29.6.2026.

Ponašanje Muskovog sina u restoranu razljutilo internet: "Razmaženo derište"

ELON Musk ispričao je anegdotu kako je njegov sin Saxon u otmjenom sushi restoranu pokušao naručiti cheeseburger.
Chef otkrio kako priprema rižu za sushi: Pere se nekoliko puta, a važni su i začini
4.3.2026.

Chef otkrio kako priprema rižu za sushi: Pere se nekoliko puta, a važni su i začini

SLAVNI chef Nobu Matsuhisa otkriva svoje tajne za savršenu sushi rižu. Ključni koraci uključuju temeljito ispiranje, namakanje, pravilan omjer vode i precizno začinjavanje rižinim octom.
Znate li što je sushi vlakić? Japanski hit konačno stiže i u Hrvatsku
19.2.2026.

Znate li što je sushi vlakić? Japanski hit konačno stiže i u Hrvatsku

ZAGREB uskoro dobiva svoju verziju jednog od najzabavnijih ugostiteljskih izuma 20. stoljeća - sushi vlakić.
Volimo ga jesti, ali znamo li što je zapravo u sushiju?
27.1.2026.

Volimo ga jesti, ali znamo li što je zapravo u sushiju?

MNOGI smatraju sushi laganim, modernim i zdravim obrokom, no ovaj japanski klasik ima i svoju manje poznatu stranu.
Chef s Michelinovom zvjezdicom iz Litve postao svjetski prvak u pripremi sushija
10.9.2025.

Chef s Michelinovom zvjezdicom iz Litve postao svjetski prvak u pripremi sushija

LITAVSKI chef Airis Zapašnikas, koji vodi restoran s Michelinovom zvjezdicom u Norveškoj, osvojio je titulu najboljeg sushi majstora na Svjetskom prvenstvu u Tokiju.
Ovo su najzdravija brza jela, prema nutricionistici
2.8.2025.

Ovo su najzdravija brza jela, prema nutricionistici

BRZA hrana često je na lošem glasu, no to ne znači da se u njoj ne može uživati na zdrav način.
Gdje u Zagrebu pojesti dobar sushi i koliko uopće košta? Donosimo vodič
18.6.2025.

Gdje u Zagrebu pojesti dobar sushi i koliko uopće košta? Donosimo vodič

SVJETSKI JE dan sushija, tradicionalnog japanskog jela.
SoHo Sushi stigao u Teslinu 7
14.5.2025.

SoHo Sushi stigao u Teslinu 7

UZ DJ SETOVE, influencere i neograničene količine sushija, novo poglavlje SoHo priče otvoreno je u samom srcu Zagreba.
Liječnici upozoravaju: Sedam često konzumiranih namirnica koje podižu šećer
18.4.2025.

Liječnici upozoravaju: Sedam često konzumiranih namirnica koje podižu šećer

REDOVITA konzumacija ovih namirnica može preopteretiti gušteraču, povećati rizik od dijabetesa tipa 2 i uzrokovati upalne procese u tijelu.
Ultimativni vodič kroz sushi: Po čemu se razlikuju najpoznatije vrste rolica?
28.1.2025.

Ultimativni vodič kroz sushi: Po čemu se razlikuju najpoznatije vrste rolica?

TRI SU NAJPOZNATIJE vrste sushija, koje su ujedno najzastupljenije na našim stolovima. Razgovarali smo sa sushi majstorom Fabianom Šaravanjom, koji nam je objasnio po čemu se razlikuju i kako se koja jede.
U Zagrebu se uskoro otvaraju dva nova sushi lokala, poznato je i gdje točno
20.1.2025.

U Zagrebu se uskoro otvaraju dva nova sushi lokala, poznato je i gdje točno

NOVI SoHo sushi bar u Teslinoj otvara se 20. veljače, a u planu je još jedan, treći SoHo sushi, koji bi se trebao otvoriti u Green Goldu u Radničkoj, i to u travnju.
PRIKAŽI JOŠ VIJESTI