Alge i poljoprivredni otpad - ovako bi naša prehrana trebala izgledati u budućnosti

KAKO će izgledati naša prehrana u budućnosti? Pitanje je to koje muči mnoge stručnjake i znanstvenike, ali i nas "obične" ljude - svakodnevno slušamo da zbog klimatskih promjena nekim namirnicama prijeti izumiranje, ali i da bismo se trebali okrenuti održivijoj prehrani.