index.hr index.hr

#TRIPICE

  • najnovije
  • najčitanije
Tripice ili volite ili ne, a za vikend se održava festival posvećen ovoj namirnici
28.5.2025.

Tripice ili volite ili ne, a za vikend se održava festival posvećen ovoj namirnici

OVE SUBOTE, 31. svibnja, održava se četvrti po redu Tripe fest, međunarodno natjecanje kuhara amatera u pripremi jela od fileka, i to u restoranu Kod Bake na samom ulazu u Garešnicu.
Jedni ih obožavaju, drugima su noćna mora: Svjetski je dan tripica, evo par recepata
24.10.2024.

Jedni ih obožavaju, drugima su noćna mora: Svjetski je dan tripica, evo par recepata

TRIPICE, fileki, dropci, škembići - razni su nazivi za ovo jelo koje ili obožavate ili ga nikada niste ni probali i nemate pretjeranu želju probati ga. Priprema se u svim krajevima svijeta, pa tako i kod nas, a hrvatski naziv za tripice dolazi od francuske riječi tripe, što označava utrobu, crijeva, iznutrice koje se koriste kao hrana.
Ovo hrvatsko jelo ili volite ili ne, no američka veleposlanica ga obožava
23.4.2024.

Ovo hrvatsko jelo ili volite ili ne, no američka veleposlanica ga obožava

AMERIČKA veleposlanica Nathalie Rayes svaki slobodan trenutak iskoristi za izlete po Hrvatskoj i isprobavanje hrvatske kuhinje, a sada su se na njezinom jelovniku našle tripice i sarma.
Čitatelj isprobao pohane fileke pa podijelio dojmove: "Imao sam veća očekivanja"
16.3.2024.

Čitatelj isprobao pohane fileke pa podijelio dojmove: "Imao sam veća očekivanja"

JESTE li ikad probali ovo?