index.hr index.hr

#chefovi

  • najnovije
  • najčitanije
Chefovi razbijaju mit: Jedno pravilo vezano za pečenje mesa potpuno je nepotrebno

Chefovi razbijaju mit: Jedno pravilo vezano za pečenje mesa potpuno je nepotrebno

PET RENOMIRANIH chefova slaže se: pravilo o ostavljanju mesa na sobnoj temperaturi prije pečenja možete zanemariti.

1.5.2026.
Časopis Time objavio listu najutjecajnijih ljudi 2026., na njoj se našla i 3 chefa
Prije 19 dana

Časopis Time objavio listu najutjecajnijih ljudi 2026., na njoj se našla i 3 chefa

ČASOPIS Time uvrstio je chefove Mashamu Bailey, Vikasa Khannu i Nancy Silverton na svoju listu 100 najutjecajnijih ljudi.
Koji je dan u tjednu najbolji za odlazak u restoran? Chefovi imaju jasan odgovor
7.4.2026.

Koji je dan u tjednu najbolji za odlazak u restoran? Chefovi imaju jasan odgovor

ODREĐENI dani u tjednu imaju prednost. Ako znate kada rezervirati stol, vaše iskustvo može biti znatno bolje.
Gault&Millau izabrao najboljeg domaćeg chefa i restorane za 2026.
18.3.2026.

Gault&Millau izabrao najboljeg domaćeg chefa i restorane za 2026.

U ZAGREBU je 17. ožujka predstavljeno deveto izdanje vodiča Gault&Millau Croatia, uz dodjelu godišnjih nagrada najboljim chefovima i restoranima u zemlji.
Horoskopski znakovi koji najbolje kuhaju (i što trebate tražiti da vam pripreme)
18.2.2026.

Horoskopski znakovi koji najbolje kuhaju (i što trebate tražiti da vam pripreme)

NEKI kuhaju jer moraju, neki jer vole - a neki kao da su rođeni s kuhačom u ruci.
Tko su chefovi s najviše Michelinovih zvjezdica? Evo što kaže prva službena lista
7.10.2025.

Tko su chefovi s najviše Michelinovih zvjezdica? Evo što kaže prva službena lista

MICHELIN je objavio povijesni popis najnagrađivanijih chefova prema ukupnom broju aktivnih zvjezdica, ističući njihov utjecaj iznad pojedinačnih restoranskih uspjeha.
Svi trikovi profesionalnih kuhara koje vam nitko ne govori - dobro ih je znati
15.9.2025.

Svi trikovi profesionalnih kuhara koje vam nitko ne govori - dobro ih je znati

OTKRIVAMO vam deset profesionalnih kulinarskih trikova kojima se služe profesionalni chefovi.
U Zagrebu se tijekom jeseni održava nekoliko zanimljivih kulinarskih radionica
9.9.2025.

U Zagrebu se tijekom jeseni održava nekoliko zanimljivih kulinarskih radionica

UDRUGA Chef kuha doma, poznata po svom humanitarnom djelovanju, najavila je početak serije kulinarskih radionica koje će se održavati u Zagrebu tijekom jeseni.
Trikovi slavnih chefova: Kako napraviti savršenu kajganu?
5.9.2025.

Trikovi slavnih chefova: Kako napraviti savršenu kajganu?

SVAKI chef ima neku svoju tajnu prilikom pripreme kajgane.
Talijanski kuhari uskoro bi mogli imati beneficirani radni staž
22.1.2025.

Talijanski kuhari uskoro bi mogli imati beneficirani radni staž

TALIJANSKI ministar poljoprivrede i prehrambenog suvereniteta Francesco Lollobrigida najavio je novi prijedlog zakona koji bi talijanskim kuharima dao beneficirani radni staž, što talijanska Federacija kuhara traži već godinama.
17 najutjecajnijih hrvatskih chefova za 2024.
7.9.2024.

17 najutjecajnijih hrvatskih chefova za 2024.

OVO, naravno, nije lista najboljih hrvatskih chefova.
Chefovi priznali koja jela ne vole pripremati, neka bi vas mogla iznenaditi
11.2.2024.

Chefovi priznali koja jela ne vole pripremati, neka bi vas mogla iznenaditi

JEDAN je korisnik Reddita postavio pitanje upućeno svim kuharima na ovom forumu - koja to jela na jelovnicima jednostavno mrze pripremati? Brojni su se chefovi raspisali i podijelili koja im to jela zadaju noćne more, a neka od ovih jela mogla bi vas iznenaditi.
Glas poduzetnika: Umjesto Pletera hranu trebaju pripremati lokalni ugostitelji
19.1.2021.

Glas poduzetnika: Umjesto Pletera hranu trebaju pripremati lokalni ugostitelji

UGP SMATRA da postoji bolje rješenje od angažiranja državne tvrtke za pripremu hrane na području Sisačko-moslavačke županije. Angažiranjem lokalnih ugostiteljima potaknut će se zapošljavanje te spasiti mnoge od njih od propasti.
PRIKAŽI JOŠ VIJESTI