index.hr index.hr

#OSTACI HRANE

  • najnovije
  • najčitanije
Pogreška kod čuvanja pečenog pileta u hladnjaku koju većina ljudi radi
27.7.2026.

Pogreška kod čuvanja pečenog pileta u hladnjaku koju većina ljudi radi

KAKO biste sačuvali svježinu pečenog pileta, čuvajte ga u hermetički zatvorenoj posudi u stražnjem dijelu hladnjaka.
Kako pravilno skladištiti ostatke hrane? Na nekoliko stvari pripazite
Prije 26 dana

Kako pravilno skladištiti ostatke hrane? Na nekoliko stvari pripazite

PRAVILNO skladištenje ostataka hrane smanjuje troškove i bacanje hrane.
Koliko često kupovati i kako kuhati? Talijanski chef otkrio trikove za uštedu
15.6.2026.

Koliko često kupovati i kako kuhati? Talijanski chef otkrio trikove za uštedu

SLAVNI chef Massimo Bottura dijeli kreativne savjete za smanjenje bacanja hrane.
Ne bacajte ostatke pečenog pileta, od njih napravite predobra jela
18.5.2026.

Ne bacajte ostatke pečenog pileta, od njih napravite predobra jela

OSTATKE pečenog pileta ne bacajte. Uz jaje i sir lako ih pretvorite u domaće medaljone.
Biste li ugradili ovaj uređaj u sudoper? Sve ga više ljudi kupuje
23.4.2026.

Biste li ugradili ovaj uređaj u sudoper? Sve ga više ljudi kupuje

UREĐAJE koji melju ostatke hrane mnogi su do sada mogli vidjeti u američkim filmovima i serijama, a danas sve češće ulaze i u stvarne kuhinje.
Pravilo dva dana: Kada baciti ostatke hrane iz hladnjaka?
16.4.2026.

Pravilo dva dana: Kada baciti ostatke hrane iz hladnjaka?

KOLIKO dugo je sigurno ostatke hrane držati u hladnjaku?
Slavni chef nikada ne baca stari kruh, od njega radi odlično i zasitno jelo
15.4.2026.

Slavni chef nikada ne baca stari kruh, od njega radi odlično i zasitno jelo

SLAVNI chef Jacques Pépin nudi jednostavan recept za slane palačinke od starog kruha.
Koliko puta možemo podgrijati iste ostatke hrane?
9.4.2026.

Koliko puta možemo podgrijati iste ostatke hrane?

STRUČNJACI za sigurnost hrane upozoravaju da je mit o "resetiranju" roka trajanja hrane podgrijavanjem opasan.
Skuhali ste previše? Koja jela su još finija kad malo odstoje
8.4.2026.

Skuhali ste previše? Koja jela su još finija kad malo odstoje

IAKO mnoga jela najboljim okusom oduševljavaju odmah nakon pripreme, postoje i ona koja su još bolja drugi ili treći dan.
Četiri namirnice koje ne biste trebali jesti sljedeći dan
7.4.2026.

Četiri namirnice koje ne biste trebali jesti sljedeći dan

MIKROBIOLOGINJA upozorava na opasnosti konzumacije ostataka piletine, riže, pizze i konzervirane hrane.
Blagdani bez viška hrane: Manje bacanja znači manji utjecaj na klimu
2.4.2026.

Blagdani bez viška hrane: Manje bacanja znači manji utjecaj na klimu

BACANJE hrane troši prirodne resurse i povećava emisije stakleničkih plinova, a tijekom blagdana količina bačene hrane raste
Mikrobiologinja otkrila koje ostatke hrane treba što prije pojesti
31.3.2026.

Mikrobiologinja otkrila koje ostatke hrane treba što prije pojesti

KONZUMACIJA nekih uobičajenih ostataka hrane mogla bi ugroziti vaše zdravlje, upozorila je stručnjakinja.
Često podgrijavate hranu? Onda biste trebali znati neke stvari
20.3.2026.

Često podgrijavate hranu? Onda biste trebali znati neke stvari

PODGRIJAVANJE hrane zapravo je kulinarska vještina - i ne vrijedi za svako jelo isto pravilo.
PRIKAŽI JOŠ VIJESTI