Zero Waste - Najnovije i najčitanije vijesti - Index.hr

#Zero Waste

Volite onaj kupovni maslac sa začinima? Napravite ga kod kuće puno jeftinije

Volite onaj kupovni maslac sa začinima? Napravite ga kod kuće puno jeftinije

AROMATIZIRANI maslac je jednostavan način za iskoristiti povenulo začinsko bilje.

Ne bacajte ostatke ovih namirnica - iskoristite ih za nešto prefino

Ne bacajte ostatke ovih namirnica - iskoristite ih za nešto prefino

ISKORISTITE kuhinjske ostatke poput kora citrusa i ljuski češnjaka za izradu aromatiziranog ulja. Recept je jednostavan, a ulje je idealno za salate, tjesteninu ili marinade. Potrošite ga brzo.

Jedna obična namirnica zapravo je najpodcjenjeniji sastojak u kuhinji

Jedna obična namirnica zapravo je najpodcjenjeniji sastojak u kuhinji

STARI kruh može se pretvoriti u ukusan i hranjiv obrok, od juha do popečaka i deserata, uz malo mašte i volje.

Mandarić: "Ljudi previše naručuju i bacaju hranu, treba početi razmišljati"

Mandarić: "Ljudi previše naručuju i bacaju hranu, treba početi razmišljati"

KAD LJUDI bacaju hranu, time zapravo u smeće odlaze i njihov trud i vrijeme, a pogotovo novac. Iako se u zadnje vrijeme sve više govori o održivosti, naše navike se po tom pitanju teško mijenjaju. O tom problemu razgovarali smo sa chefom Mariom Mandarićem.

Ništa se ne baca: Top trikovi za obroke od ostataka nedjeljnog ručka

Ništa se ne baca: Top trikovi za obroke od ostataka nedjeljnog ručka

VIKENDOM često kuhamo više - obiteljska pečenja, bogate juhe, kolače - a nerijetko nam ostane hrane koju ne znamo kako iskoristiti. Umjesto da završe u smeću, ostaci mogu postati baza za ukusne i praktične obroke tijekom tjedna. Evo par ideja što učiniti s ostacima od nedjeljnog ručka.

Od ostataka u kuhinji možete napraviti preukusna jela, imamo par prijedloga

Od ostataka u kuhinji možete napraviti preukusna jela, imamo par prijedloga

U PROSJEČNOJ kuhinji svakog dana nestaje više hrane nego što mislimo, i to ne zato što je pojedemo, već zato što je bacimo. Kora od kruha, uvelo povrće, prezrelo voće ili ostaci kave - sve to često završi u smeću, a moglo je postati dio ukusnog jela.

Velika Gorica objavila kandidaturu za dobivanje "Zero Waste" certifikata

Velika Gorica objavila kandidaturu za dobivanje "Zero Waste" certifikata

GRAD Velika Gorica objavio je kandidaturu za dobivanje prestižnog certifikata "Zero Waste grad", čime bi postao najveći hrvatski grad u društvu najboljih europskih praksi u gospodarenju otpadom te uzorni model za druge velike gradove u Hrvatskoj, kažu u Gradu.

Krk je prvi otok u Hrvatskoj i drugi u svijetu s prestižnim certifikatom za otpad

Krk je prvi otok u Hrvatskoj i drugi u svijetu s prestižnim certifikatom za otpad

KRK JE PRVI otok u Hrvatskoj i drugi u svijetu s prestižnim certifikatom Zero Waste jer je sedam krčkih jedinica lokalne samouprave nagrađeno certifikatom zbog održivoga gospodarenja otpadom, izvijestili su danas iz Zelene akcije i komunalnog društva Ponikve.

Ovako se hrani kralj Charles, a omiljeni kolač s voćem jede tjednima

Ovako se hrani kralj Charles, a omiljeni kolač s voćem jede tjednima

BRITANSKI kralj Charles poznat je po svojoj ekološkoj osviještenosti i zero waste ideologiji koju provodi i privatno. Donosimo vam recept za njegov omiljeni kolač sa suhim voćem kojeg jede tjednima - onoliko koliki mu je i rok trajanja.

Kora lubenice zapravo je zdrava i ne biste je trebali bacati, evo kako je iskoristiti

Kora lubenice zapravo je zdrava i ne biste je trebali bacati, evo kako je iskoristiti

SEZONA je lubenica, vjerojatno najpopularnijeg ljetnog voća, čiju sočnu, vodenu unutrašnjost baš svi obožavaju, a ono što ostane nakon što je pojedemo je kora, za koju mnogi misle da nije jestiva. Ipak, kora lubenice ima niz zdravstvenih prednosti.

Londonski Silo prvi je zero-waste restoran na svijetu, svako jelo pripremaju od nule

Londonski Silo prvi je zero-waste restoran na svijetu, svako jelo pripremaju od nule

POZNAT i kao "restoran bez kante za smeće", Silo je restoran sa zelenom Michelinovom zvjezdicom i prvi je na svijetu ukinuo bacanje hrane.

Zero waste nikad boljeg okusa - pripremite doručak ili večeru po receptu čitateljice

Zero waste nikad boljeg okusa - pripremite doručak ili večeru po receptu čitateljice

U GRUPI Index Recepti: Što ste danas kuhali? našli smo jedan brzinski, jeftin recept koji će svakome uspjeti.

Tetovirani avokado za spas planeta - ovako to radi britanski lanac supermarketa

Tetovirani avokado za spas planeta - ovako to radi britanski lanac supermarketa

OVAKO će uskoro i kod nas, nadamo se.

PRIKAŽI JOŠ VIJESTI