CADBURY, najveći svjetski proizvođač slatkiša, povukao je milijun svojih proizvoda sa polica trgovina širom Velike Britanije, a sumnja se da je konzumiranje "otrovnih" slatkiša prouzročilo salmonelu kod više od 40 ljudi, većinom male djece i beba.

Ispitivanja su pokazala da se izvor zaraze nalazi u tvornici Marlbrook, koja godišnje proizvodi 97 tisuća smjese za mliječne čokolade od mlijeka, šećera i kakaa. Do zagađenja je došlo kada su strojevi, koji se koriste pri proizvodnji smjese, oprani sa otpadnim vodama, koje su procurile u smjesu, navode Independent i Guardian.

U Cadburyu, koji je po proizvodnji i prodaji pretekao Mars i Nestle, poručuju kako "opoziv" pola milijuna čokoladica iz sedam različitih brandova neće predstavljati značajniji trošak firmi koja godišnje proizvodi milijarde čokoladica.

Food Standards Agency, u Britaniji nadležna za kakvoću hrane, opružila je proizvođača da je još u siječnju otkrio bakterije u proizvodima, ali je agenciju o tome obavijestio tek u ponedjeljak, nakon što su milijun čokoladica poslali u prodaju.

Proizvođač slatkiša je isparavio propust u ožujku, što znači da su "zagađene" čokoladice proizvodili oko 40 dana, i što je najgore, svjesno ih puštali na tržište, znajući da su u njima bakterije.

Da je upravo čokolada izvor zaraze bakterijom salmonele "Montevideo", otkriveno je testiranjima vladine Agencije za zaštitu zdravlja, kad su identični uzorci bakterije pronađeni u uzorcima čokolade.

U Cadburyju su priznali da su saznali za problem tijekom rutinskih testiranja u siječnju, ali da je rizik od trovanja bio premali da bi obavještavali Vladine službe.

Z.A.