Na putu prema mršavljenju često nije problem samo količina hrane koju jedemo. Neke namirnice i napitci na prvi pogled djeluju kao praktičan ili čak zdrav izbor, ali mogu sadržavati više kalorija nego što očekujemo, a pritom nas neće dugo držati sitima.
Jennifer Rico, trenerica koja se bavi i prehranom, upozorava da posebno treba pripaziti na proizvode koji se predstavljaju kao dobar izbor za ljude koji žele smršavjeti. Među njima izdvojila je smrznutu hranu, određene napitke od kave i granola pločice.
Smrznuta hrana
Smrznute namirnice mnogima olakšavaju svakodnevicu jer omogućuju pripremu obroka u svega nekoliko minuta. Problem nastaje kada praktičnost postane razlog za češće posezanje za smrznutim pizzama, punjenim pecivima, lisnatim tijestom i sličnim proizvodima.
Rico zato preporučuje da, kada je moguće, prednost damo svježim namirnicama ili hrani koju smo sami zamrznuli. Na taj način imamo bolju kontrolu nad time što jedemo, koliko dugo je hrana stajala u zamrzivaču i na koji je način pripremljena prije zamrzavanja.
Kave s puno dodataka
Kava sama po sebi ne mora biti problem, ali sasvim je druga priča s napitcima kojima se dodaju različiti sirupi, šećer, vrhnje i drugi kalorični sastojci.
Rico posebno upozorava na frappuccino i slične napitke, koji prema njezinim riječima mogu sadržavati i do 500 kalorija. Naziva ih "praznim kalorijama" jer takav napitak može znatno povećati dnevni kalorijski unos, a neće nas zasititi poput pravog obroka niti ćemo njime unijeti mnogo korisnih hranjivih tvari.
Zato prije naručivanja kave vrijedi obratiti pozornost na ono što se u njoj nalazi, osobito ako pokušavamo smanjiti ukupni dnevni unos kalorija.
Granola pločice
Granola pločice često se reklamiraju kao praktičan i zdrav međuobrok, zbog čega ih mnogi biraju kada pokušavaju pripaziti na prehranu. Međutim, Rico upozorava da njihov sastav nije uvijek onakav kakav bismo očekivali od proizvoda koji djeluje zdravo.
Ako ih često jedemo, preporučuje provjeriti deklaraciju i usporediti proizvode prije kupnje. Savjetuje biranje pločica s manje šećera i većim udjelom proteina.
Druga mogućnost je pripremiti granolu kod kuće. Tako možemo sami odabrati sastojke i imati bolju kontrolu nad količinom šećera i drugim dodacima koje unosimo.