Novi ciklus MasterChefa, posvećen kulinarskim temeljima, pred natjecatelje je stavio prvi ozbiljan test preciznosti. U izazovu kutije iznenađenja morali su pokazati vještinu baratanja nožem i primijeniti zadane tehnike rezanja, a uz to i pripremiti ukusno, zaokruženo jelo. Nakon 50 minuta kuhanja nisu svi bili zadovoljni rezultatom.
Prije nego što je žiri krenuo s kušanjem, Stjepan se obratio kandidatima. "Prvi put mi je izgledalo napeto i baš onako kako treba", poručio im je.
Enina pobjeda i imunitet
Ena se istaknula kao jedna od najuspješnijih u izazovu. Pripremila je pileći file s palentom aromatiziranom ciklom i grubo nasjeckanim lješnjacima, a na tanjuru je uspješno demonstrirala zadane tehnike rezanja. Njezino jelo pohvalio je sudac Goran. "Zadovoljila si sve naše kriterije. Tehnike su odlične, okusi su tu, lijepo je zaokružen tanjur i okusno i tehnički izveden", komentirao je. "Osjećaj je prelijep", priznala je Ena.
Nakon kušanja svih jela žiri je kao najbolje u izazovu izdvojio Enu i Filipa. "Dobili smo ukusne tanjure. Pokazali ste tehnike – bravo!", pohvalio ih je Stjepan. Ipak, samo je jedna osoba mogla osvojiti vrijednu nagradu, a zlatnu karticu imuniteta dobila je Ena.
"Ozbiljan pristup zadatku. Konzistentnost je kod tebe ionako prisutna, što je dobro jer svakim izazovom ideš naprijed", rekao joj je Goran i potvrdio da je najbolje odgovorila na sve zahtjeve.
Tri kandidatkinje u stres testu
Dok je Ena osigurala imunitet, za tri je kandidatkinje izazov završio odlukom o odlasku u stres test. Svaki član žirija odabrao je najslabijeg natjecatelja iz svojeg tima. Među onima koji su imali poteškoća bile su Franka, koja nije bila zadovoljna svojim jelom od piletine i povrća, te Nensi, koja je bila svjesna svojih pogrešaka i prije ocjenjivanja.
Iz Stjepanova tima odabrana je Daniela. "Ni okusi ni tehnike rezanja nisu bili dobri", objasnio je Stjepan svoju odluku. "Moram još poraditi na tehnikama", priznala je Daniela.
U Marijevu timu najlošije je prošla Marija Ćavar, koja je također podbacila u demonstraciji zadanih tehnika. "Svjesna sam svega. Nisam iznenađena, ovo nije kraj pršuta, samo jedno novo dokazivanje", poručila je.
Treća kandidatkinja koja ide u stres test je Nensi iz Goranova tima. Već pri predstavljanju tanjura bila je svjesna propusta. "Povrće mi se ne vidi na tanjuru, a na povrću smo morali pokazati tehnike. Trebala sam procijediti da mi juha bude bistra", rekla je, a žiri je primijetio i da je juha preslana. Goran joj je poručio da iz grešaka treba učiti. "Nensi, danas nije bio tvoj dan. Imat ćeš prilike u stres testu pokazati jesi li nešto naučila iz toga", rekao je. Nensi je na kraju zaključila: "Nije mi bio dan, ne mogu to drugačije opisati."
Ena tako u nastavak natjecanja ulazi sa zlatnom karticom imuniteta, dok Danielu, Mariju i Nensi čeka borba za ostanak u MasterChef kuhinji.