BOLESTI srca i dalje su među vodećim uzrocima smrti, a prehrana igra važnu ulogu u očuvanju kardiovaskularnog zdravlja. Kardiolog dr. David Min ističe da su brojne studije pokazale kako veći unos voća može smanjiti rizik od srčanog udara, moždanog udara i smrti povezane s bolestima srca. Posebno izdvaja četiri vrste voća koje mogu pridonijeti zdravlju krvnih žila, krvnog tlaka i razine kolesterola.

Jabuke

Jabuke su bogate vlaknima i antioksidansima, a istraživanja pokazuju da konzumacija jedne do dvije jabuke dnevno može biti povezana s manjim rizikom od kardiovaskularnih bolesti. "Jedna jabuka na dan tjera doktora van mogla bi imati i znanstveno utemeljenje", kaže dr. Min za EatingWell. Dodaje da je važno jesti i koru jer sadrži velik dio vlakana i antioksidansa.

Avokado

Dr. Min avokado naziva jednim od najboljih izbora za zdravlje srca zbog visokog udjela mononezasićenih masnih kiselina. "Avokado je izvrstan izvor zdravih masti koje snižavaju loš, LDL kolesterol, a podižu dobar, HDL kolesterol", navodi. Jedna studija pokazala je da je zamjena dijela namirnica poput maslaca, sira ili prerađenog mesa avokadom povezana sa 16 do 22 posto manjim rizikom od srčanih bolesti.

Naranče

Među voćem koje preporučuju i dr. Min i dr. Damren nalaze se i naranče. Osim vitamina C, sadrže flavanone poput hesperidina i naringina. "Ti spojevi dokazano pomažu u snižavanju krvnog tlaka, poboljšanju razine kolesterola, smanjenju upale i podržavanju zdrave regulacije šećera u krvi", objašnjava dr. Damren. Dr. Min ipak upozorava da grejp može utjecati na djelovanje nekih lijekova pa savjetuje razgovor s liječnikom prije redovite konzumacije.

Borovnice

Borovnice i drugo bobičasto voće često se nalaze među preporukama kardiologa. Kardiologinja dr. Audrey Damren ističe da bi "bobičasto voće bilo na vrhu popisa, osobito borovnice, jagode, brusnice i trešnje".

Dr. Min dodaje: "Pigmenti koji borovnicama daju plavu boju spadaju među najmoćnije protuupalne i antioksidativne spojeve koje poznajemo." Prema njegovim riječima, mogu pomoći u snižavanju krvnog tlaka, poboljšanju elastičnosti arterija i povećanju razine HDL kolesterola.

Što još može pomoći srcu?

Uz veći unos voća, zdravlju srca mogu pridonijeti i druge navike. Među njima su mediteranska prehrana, redovita tjelesna aktivnost, održavanje zdrave tjelesne težine i izbjegavanje pušenja. Dr. Min ističe da zdravlje srca nije samo pitanje izbacivanja pojedinih namirnica, nego i redovitog uključivanja hrane bogate vlaknima, antioksidansima, vitaminima i mineralima u svakodnevnu prehranu.