Vrijeme nas je zatvorilo u kuće - i uživat ćemo u ovome cijeli vikend
ZAGREB i okolicu već drugi dan ne pušta val nestabilnog vremena - jaki udari vjetra, kiša i upozorenja na opasne uvjete natjerali su mnoge da odgode planove i ostanu u zatvorenom. Takvi dani, koliko god bili neugodni, imaju i svoju drugu stranu: daju rijetku priliku da bez grižnje savjesti usporimo i provedemo vrijeme kod kuće.
Umjesto izlazaka i obaveza, ovo je idealan trenutak za mali kućni reset - navući dekicu, upaliti dobar film ili seriju i prepustiti se onome što najviše paše kad vani divlja nevrijeme. Upravo tada na scenu stupa i comfort food: topla, zasitna jela koja popravljaju raspoloženje i stvaraju osjećaj ugode. Pa, evo malog jelovnika koji vas može inspirirati za nadolazeći vikend.
1. Zapečena tjestenina s lukom i sirom
Jednostavan recept koji nećete uspjeti zeznuti, a savršen je za uživanje (i grijanje) na kauču uz dobar film. Recept je ovdje.
2. Krem juha od karfiola
Možda vam ne padne na pamet odmah, ali gusta, krem juha može biti prava utjeha. Skuhate ju i uživate u njoj ostatak dana, pa i vikenda. Ovako radimo omiljenu - od karfiola (cvjetače).
3. Lazanje od palačinki
Jako fora jelo za sve ljubitelje i palačinki i lazanja. Idealno je i za pripremu u dvoje - jedna osoba na palačinke, druga na nadjev za lazanje. Garantiramo da ćete uživati u ovom zasitnom jelu, također, vrlo vjerojatno na kauču. Recept je ovdje.
4. Topli sendviči
Nema većeg comfort food klasika od toplih sendviča, a u njima će uživati cijela obitelj. Radimo ih ovako.
5. Brownie s cheesecake punjenjem i malinama
Ljubitelji sočnih brownieja, ovo je "level up" koji morate isprobati. Sočan i osvježavajuć, radit ćete ga još puno puta. Evo recepta.