index.hr index.hr

#meso

  • najnovije
  • najčitanije
Na ulicama Amsterdama više se neće moći vidjeti oglasi za meso, zabranjeni su

Na ulicama Amsterdama više se neće moći vidjeti oglasi za meso, zabranjeni su

AMSTERDAM je postao prvi glavni grad koji je zabranio javno oglašavanje mesa i fosilnih goriva.

4.5.2026.
Volite odrezak ali ispada vam tvrd? Chef objasnio u čemu je stvar
Prije 1 dan

Volite odrezak ali ispada vam tvrd? Chef objasnio u čemu je stvar

CHEF Victor Rivera otkriva tehniku temperiranja za savršen odrezak.
Najveća pogreška nakon roštiljanja: Mnogi je rade, a ne znaju koliko je opasna
Prije 4 dana

Najveća pogreška nakon roštiljanja: Mnogi je rade, a ne znaju koliko je opasna

AKO VAM je nakon roštiljanja ostalo mesa, važno je znati kako ga pravilno pohraniti i koliko dugo može stajati.
Ako jedete meso, izjava Billie Eilish mogla bi vam loše sjesti
Prije 4 dana

Ako jedete meso, izjava Billie Eilish mogla bi vam loše sjesti

PJEVAČICA Billie Eilish izazvala je burne reakcije izjavom da se ne može istovremeno voljeti životinje i jesti meso.
Zašto su vam za roštiljanje potrebna dva para hvataljki?
Prije 4 dana

Zašto su vam za roštiljanje potrebna dva para hvataljki?

KORIŠTENJE dva para hvataljki pri roštiljanju ključno je za sigurnost hrane.
Chefovi razbijaju mit: Jedno pravilo vezano za pečenje mesa potpuno je nepotrebno
Prije 4 dana

Chefovi razbijaju mit: Jedno pravilo vezano za pečenje mesa potpuno je nepotrebno

PET RENOMIRANIH chefova slaže se: pravilo o ostavljanju mesa na sobnoj temperaturi prije pečenja možete zanemariti.
Planirate roštilj? Ovo je točna količina mesa koju trebate po osobi
Prije 5 dana

Planirate roštilj? Ovo je točna količina mesa koju trebate po osobi

VJEČNO pitanje svakog domaćina jest koliko mesa kupiti kako bi ga bilo dovoljno za sve.
Kako napraviti najbolju marinadu za meso s roštilja (bez greške)
Prije 5 dana

Kako napraviti najbolju marinadu za meso s roštilja (bez greške)

DOBRA marinada čini razliku između običnog roštilja i mesa koje svi pamte.
Kada je najbolje kupovati meso u supermarketima? Ovdje je sve što trebate znati
Prije 11 dana

Kada je najbolje kupovati meso u supermarketima? Ovdje je sve što trebate znati

KUPUJETE meso kad vam odgovara, ali možda baš tada birate ono koje je najduže stajalo u vitrini.
Zašto je piletina iz azijskih restorana uvijek tako mekana? Postoji trik
Prije 12 dana

Zašto je piletina iz azijskih restorana uvijek tako mekana? Postoji trik

AKO STE se ikad pitali zašto je piletina u azijskim restoranima uvijek nevjerojatno mekana i sočna, odgovor se krije u jednoj specifičnoj tehnici pripreme.
Meso se nije do kraja odmrznulo, a vi ga ipak pečete? Pripazite
Prije 14 dana

Meso se nije do kraja odmrznulo, a vi ga ipak pečete? Pripazite

KAD NEMAMO vremena za odmrzavanje, priprema mesa izravno iz zamrzivača čini se kao praktično rješenje - no važno je znati koliko je takav postupak zapravo siguran i ispravan.
Kako prepoznati staro meso u supermarketu prije nego što ga kupite
Prije 15 dana

Kako prepoznati staro meso u supermarketu prije nego što ga kupite

PREPOZNAVANJE svježine mesa u supermarketu može biti izazovno, ali nekoliko jednostavnih znakova otkriva kada proizvod više nije prve klase.
Koji dio piletine je najbolje kupiti? Savjeti iskusne mesarice
Prije 19 dana

Koji dio piletine je najbolje kupiti? Savjeti iskusne mesarice

MESARICA otkriva koje komade piletine vrijedi kupiti.
PRIKAŽI JOŠ VIJESTI