index.hr index.hr

#meso

  • najnovije
  • najčitanije
Niste izvadili piletinu iz zamrzivača? Kako je sigurno odmrznuti u par minuta

Niste izvadili piletinu iz zamrzivača? Kako je sigurno odmrznuti u par minuta

ČLANAK objašnjava sigurne metode za odmrzavanje piletine: u hladnjaku, hladnoj vodi i mikrovalnoj pećnici.

17.3.2026.
Cijene mesa u Europi snažno porasle, u Hrvatskoj značajno poskupjela jedna vrsta mesa
Prije 8 dana

Cijene mesa u Europi snažno porasle, u Hrvatskoj značajno poskupjela jedna vrsta mesa

CIJENE mesa u Europi osjetno su porasle u 2025. Govedina je poskupjela najviše, u nekim zemljama i preko 20%, uključujući Hrvatsku (22.4%).
Žene na TikToku kažu da je red flag ako frajeri najviše vole pizzu s ovim nadjevom
Prije 10 dana

Žene na TikToku kažu da je red flag ako frajeri najviše vole pizzu s ovim nadjevom

NJIHOV odabir povezuju s nedostatkom empatije prema okolišu, životinjama i s toksičnom muževnošću.
Jeste probali odmrznuti meso u mikrovalnoj? Evo koliko je to dobar način
Prije 15 dana

Jeste probali odmrznuti meso u mikrovalnoj? Evo koliko je to dobar način

MIKROVALNA pećnica često je najbrži način za odmrzavanje mesa, ali mnogi se pitaju je li takva metoda zapravo sigurna i utječe li na kvalitetu hrane.
Prvi slučaj na svijetu. Australca (16) ugrizao krpelj, dobio alergiju na meso i umro
Prije 21 dan

Prvi slučaj na svijetu. Australca (16) ugrizao krpelj, dobio alergiju na meso i umro

MRTVOZORNIK je potvrdio da je 16-godišnji Jeremy Webb preminuo od anafilaksije uzrokovane alergijom na meso, potaknutom ubodom krpelja. Ovo je prvi takav zabilježeni slučaj u Australiji.
Koliko dugo hrana stvarno može stajati u zamrzivaču? Od mesa do sladoleda
17.2.2026.

Koliko dugo hrana stvarno može stajati u zamrzivaču? Od mesa do sladoleda

IAKO mnogi misle da u zamrzivaču hrana može stajati unedogled, i ona ima svoj rok trajanja - barem kad je riječ o kvaliteti.
Amsterdam zabranjuje sve reklame za meso na javnim površinama
7.2.2026.

Amsterdam zabranjuje sve reklame za meso na javnim površinama

GRADSKO vijeće Amsterdama jednoglasno je izglasalo potpunu zabranu reklama za meso na javnim površinama.
Što se krije u "krvavom" odresku? Odgovor je jednostavniji nego što mislite
6.2.2026.

Što se krije u "krvavom" odresku? Odgovor je jednostavniji nego što mislite

CRVENA tekućina u mesu nije ono što mislite.
Mnogi rade ovu grešku s piletinom - i ne znaju da riskiraju trovanje
3.2.2026.

Mnogi rade ovu grešku s piletinom - i ne znaju da riskiraju trovanje

OTVORILI ste pakiranje piletine, miris nije baš dobar, ali nije ni jako loš - i sad se pitate što učiniti.
Ove su namirnice najbogatije proteinima - imamo top listu
28.1.2026.

Ove su namirnice najbogatije proteinima - imamo top listu

PROTEINI su ključni za zdravlje i energiju, a odabirom pravih namirnica možete svom tijelu pružiti snagu koju zaslužuje.
Što znači kada je pakiranje mesa napuhnuto i je li sigurno za jelo?
28.1.2026.

Što znači kada je pakiranje mesa napuhnuto i je li sigurno za jelo?

NAPUHNUTA ambalaža mesa može biti znak kvarenja zbog bakterija, ali i rezultat posebne tehnike pakiranja. Stručnjaci savjetuju oprez i provjeru drugih znakova poput boje, mirisa i teksture.
Kulinarska tajna za najsočnija pileća prsa, nikad više neće ispasti suha i žilava
26.1.2026.

Kulinarska tajna za najsočnija pileća prsa, nikad više neće ispasti suha i žilava

OVAJ jednostavan trik jamči sočno, nježno i ukusno meso svaki put, bez opasnosti od isušivanja.
Jedna žlica ovog sastojka i meso je sočnije nego ikad - i kuhari to tako rade
23.1.2026.

Jedna žlica ovog sastojka i meso je sočnije nego ikad - i kuhari to tako rade

AKO ŽELITE da vam meso svaki put bude savršeno sočno, postoji jedan jednostavan trik koji svi zanemaruju.
PRIKAŽI JOŠ VIJESTI