Ljeto donosi više sunca, drugačiji ritam dana i promjene u navikama, a sve to može utjecati na naše raspoloženje i razinu energije. Uz dovoljno sna i kretanja, važnu ulogu ima i prehrana - namirnice koje biramo mogu pomoći da se osjećamo bolje, budemo energičniji i lakše održimo ravnotežu tijekom dana. Psihologinja dr. Susan Albers ističe kako ono što jedemo može utjecati na naše svakodnevno funkcioniranje, piše Cleveland Clinic.
Kako hrana utječe na raspoloženje
Dr. Albers ističe da istraživanja pokazuju kako promjene u raspoloženju često mogu utjecati na naše prehrambene navike i potaknuti emocionalno prejedanje. "Istraživanje je pokazalo da osobe koje se osjećaju potišteno češće posežu za grickalicama, osjećaju veću želju za škrobom i slatkim te jedu više u večernjim satima", objašnjava ona.
Namirnice koje bi trebalo ograničiti uključuju šećer, alkohol, hranu bogatu škrobom i prerađene proizvode. Iako hrana zaslađena šećerom, poput gaziranih pića i keksa, kao i proizvodi od brašna poput kruha i peciva, mogu pružiti kratkotrajan osjećaj energije, njihova niska nutritivna vrijednost kasnije može dovesti do umora i oscilacija raspoloženja.
@carlomacapinlac THIS food is making you feel depressed😞 The quality of the foods you eat absolutely affects your mood. Anytime you eat ultra processed food (Ie. Fast food), you’ll always go through the inevitable mood/energy crash. So if you’re feeling depressed, see a knowledgeable nutritionist first before you see a therapist. Real food is the answer. #diettips #healthtipsoftheday ♬ original sound - Carlo Macapinlac
"Ako volite slane grickalice, čips zamijenite pečenim začinjenim slanutkom. Dobit ćete hrskavost koju volite, ali i unijeti važne hranjive tvari", savjetuje dr. Albers.
Namirnice za bolje raspoloženje
Postoji mnogo namirnica koje mogu pozitivno utjecati na raspoloženje, a dr. Albers savjetuje postupan pristup. "Prečesto razmišljamo o tome što izbaciti iz prehrane. Bolje je usredotočiti se na ono što možemo dodati. Uvođenjem jedne korisne namirnice dnevno s vremenom možemo primijetiti poboljšanje raspoloženja", kaže ona.
Vitamin D za bolje raspoloženje
U prehranu je korisno uvrstiti namirnice bogate vitaminom D, poput gljiva, žumanjaka, tune, lososa i srdela, kao i obogaćene proizvode poput mlijeka, jogurta i žitarica. Niže razine vitamina D povezuju se s većim rizikom od tjeskobe i lošijeg raspoloženja.
Vitamin C za više energije
Za unos vitamina C odličan su izbor naranče, mango, limun, kivi, brokula, paprike i jagode. "Jedan od najboljih poteza za imunitet i raspoloženje je dodavanje namirnica bogatih vitaminom C u prehranu", ističe dr. Albers.
@grahambensinger Novak Djokovic’s INSANELY healthy diet 👀 #novakdjokovic #tennis #diet ♬ original sound - Graham Bensinger
Proteini za bolju koncentraciju
Proteini iz namirnica poput govedine, piletine, puretine i jaja povezani su s višim razinama dopamina i norepinefrina, spojeva u mozgu koji sudjeluju u regulaciji raspoloženja, motivacije i koncentracije. Dobre biljne opcije su slanutak, leća i tofu.
Namirnice za ravnotežu
Batat je odlična zamjena za običan krumpir jer sadrži vlakna koja pomažu u regulaciji šećera u krvi i smanjenju žudnje za hranom. Bogat je i magnezijem koji može pomoći u smanjenju tjeskobe. Cikla može biti dobar izbor u stresnim razdobljima jer može pomoći u regulaciji šećera u krvi i krvnog tlaka.
Orasi također mogu pridonijeti boljoj koncentraciji, pamćenju i raspoloženju, a istraživanja pokazuju da mogu smanjiti želju za slatkom i škrobnom hranom. Dr. Albers preporučuje i kakao, koji je bogat polifenolima - snažnim antioksidansima koji mogu pozitivno utjecati na raspoloženje, koncentraciju i fokus.
@flarefreediary Trade your morning jitters for gut healing comfort. I started eating this soup to help lower my inflammation and help manage my autoimmune conditions. This anti inflammatory breakfast soup warms your system, supports your microbiome, and provides sustained morning energy without the caffeine crash or the sugar overload that other breakfast foods provide. Your gut will thank you 🤍 #guthealth #collagen #morningroutine #soup #healthylifestyle ♬ original sound - daniella
Prehrana bez stresa
Dr. Albers poručuje da ne budete prestrogi prema sebi kada je riječ o prehrani. "Ostavite dijete po strani jer su ljudima često izvor stresa. Umjesto toga, usredotočite se na svjesno jedenje", savjetuje dr. Albers. Objašnjava da to znači usporiti, biti prisutan u trenutku i uživati u hrani, umjesto stalnog fokusiranja na izbjegavanje određenih namirnica.